隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用化肥、農(nóng)藥、獸藥等，土壤和空氣環(huán)境遭到破壞，食品安全和質(zhì)量受到威脅。此外，化學(xué)添加劑和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用也增加了人們對(duì)食品安全問題的擔(dān)憂，因此，多功能食品安全檢測(cè)儀是食品質(zhì)量安全和消費(fèi)者合法權(quán)益的重要保障。近年來(lái)，影響食品質(zhì)量安全的因素越來(lái)越多，需要檢測(cè)的項(xiàng)目越來(lái)越多，要求也越來(lái)越高。眾多科學(xué)儀器供應(yīng)商更是認(rèn)準(zhǔn)發(fā)展趨勢(shì)，搶占市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)科學(xué)儀器基礎(chǔ)薄弱，原有水平低，但近年來(lái)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

　　多功能食品安全檢測(cè)儀可檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、重金屬、甲醛、吊白塊等物品。同時(shí)，儀器預(yù)留了其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，以后可以根據(jù)需要自主添加檢測(cè)項(xiàng)目。儀器內(nèi)置恒溫水浴槽和成品藥，提高檢測(cè)速度。大于等于8個(gè)通道，可同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制獨(dú)立工作，互不干擾。設(shè)備齊全，集藥、器、儀于一體，相當(dāng)于一個(gè)小型實(shí)驗(yàn)室，攜帶方便。可存儲(chǔ)、打印、與電腦通訊，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、整理、分類和在線傳輸。